Wyjątkowy, interaktywny warsztat skierowany głównie do pacjentów poradni gastroenterologicznych borykających się z Zespołem Jelita Drażliwego, osób leczących się, ich rodzin i wszystkich zainteresowanych tematyką. 

Szkolenie poruszy kwestie IBS od podstaw! Miedzy innymi:
Czym jest zespół IBS?
Od czego zacząć diagnostykę?
Jak interweniować?
Jakich błędów nie należy popełniać?
Co z tą biegunką?
Jaka jest rola jelita grubego?
Czy to juz zaparcie, czy może jeszcze nie?
Czy stosować leki przeczyszczające?
Czy błonnik jest faktycznie tak niezbędny?
Czy na IBS są suplementy?
Czym jest odruch rdzeniowy?
Skąd się bierze nadwrażliwość trzewna?
Czy jelito drażliwe to "alergia mózgu"?
Jak ważna jest jakość produktów w aspekcie dietetycznym?

Specjaliści z różnych dziedzin zaprezentują najciekawsze i warte uwagi tematy dotyczące tej przewlekłej choroby.  Warsztat przeprowadzi uczestników od dietoterapii, towaroznawstwa, poprzez socjologię, relacje interpersonalne aż po aspekty psychologiczne i rolę aktywności fizycznej.  Osobiście będzie można zobaczyć i przetestować  zioła stosowane w fitoterapii, poznać rolę łączenia składników w przygotowaniu dań i zobaczyć ich przygotowanie przez szefa kuchni.